Imagen: © Startups Españolas, creada por Martin Schenk S.L.

Un sistema de gestión en tiempo real para bares y restaurantes de tapas que promete mantener llenos los platos y felices a los comensales

¿Qué es Tapas Tracker?

Imagina un viernes por la noche en tu bar de tapas favorito. El ambiente está animado, las risas resuenan y el vino fluye. De repente, escuchas esas temidas palabras: «Lo siento, nos hemos quedado sin croquetas». El horror, la decepción, el drama. Pero no temas, porque Tapas Tracker está aquí para salvar la noche (y tus croquetas).

Tapas Tracker es un software as a service (SaaS) diseñado específicamente para ayudar a los restaurantes y bares de tapas a gestionar sus menús en tiempo real. Es como tener un asistente virtual obsesionado con las tapas, pero sin la necesidad de alimentarlo con tortilla española.

Características principales

  • Inventario en tiempo real: Actualiza automáticamente las existencias de cada tapa a medida que se sirven.
  • Alertas de «¡Que se acaban!»: Avisa al personal cuando una tapa está a punto de agotarse, evitando así decepciones y posibles motines de clientes hambrientos.
  • Análisis de popularidad: Descubre qué tapas son las estrellas de la noche y cuáles están haciendo el ridículo en la pista de baile culinaria.
  • Sugerencias de reposición: Basándose en datos históricos, sugiere cuándo es el momento ideal para preparar más de cada tapa.
  • Integración con TPV: Se conecta con el sistema de punto de venta para mantener todo sincronizado, como un perfecto maridaje.

¿Por qué Tapas Tracker es la guinda del gazpacho?

En el competitivo mundo de la restauración, donde la diferencia entre el éxito y el fracaso puede ser tan fina como una lámina de jamón ibérico, Tapas Tracker ofrece una ventaja crucial. Ya no más camareros corriendo a la cocina para comprobar si queda alguna croqueta solitaria, ni clientes desilusionados por no poder probar esa última porción de pulpo a la gallega.

Beneficios para los restaurantes

  • Eficiencia mejorada: Reduce el tiempo que el personal dedica a comprobar existencias.
  • Satisfacción del cliente: Evita decepciones y mantén a tus comensales tan contentos como si estuvieran en una siesta post-paella.
  • Reducción de desperdicios: Optimiza la producción basándose en datos reales de consumo.
  • Toma de decisiones informada: Utiliza los análisis para ajustar el menú y maximizar los beneficios.

El mercado potencial: más grande que una paella para 100

Con miles de bares y restaurantes de tapas solo en España, y la creciente popularidad de este estilo de comida en todo el mundo, el mercado potencial para Tapas Tracker es tan extenso como una barra de pintxos en San Sebastián. Desde el pequeño bar de barrio hasta las cadenas de restaurantes temáticos, cualquier negocio que sirva tapas puede beneficiarse de esta herramienta.

Modelo de negocio

Tapas Tracker se ofrece mediante un modelo de suscripción mensual, con diferentes planes adaptados al tamaño y necesidades de cada establecimiento. Desde el plan «Tapa» para pequeños bares, hasta el plan «Banquete» para grandes restaurantes o cadenas. Además, se ofrece un período de prueba gratuito de 30 días, porque estamos tan seguros de nuestro producto como un madrileño de su cocido.

El futuro: expandiendo el menú

Aunque Tapas Tracker nace enfocado en el mundo de las tapas, su potencial va más allá. En el futuro, se planea adaptar el sistema para otros tipos de restaurantes y estilos de cocina. Imagina un «Sushi Tracker» o un «Burger Tracker». Las posibilidades son tan variadas como los ingredientes de una buena paella (y no, no estamos hablando de la paella con chorizo, por favor).

En resumen, Tapas Tracker promete revolucionar la gestión de bares y restaurantes de tapas, asegurando que nunca más tengas que enfrentarte a la tragedia de quedarte sin tu tapa favorita. Porque en un mundo ideal, las croquetas nunca se acaban y Tapas Tracker está aquí para hacer ese sueño realidad.

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